Gazpacho van paprika, komkommer en tomaat Mijn eerste gazpacho, het moest er eens van komen. Gemaakt met paprika, komkommer en tomaat. Met dit hete weer heb ik helemaal geen zin in warm eten en dan is zo’n koude Spaanse soep een prima vervanger voor een...
Tag: zomer
Aardbeien Martini met munt
Ik hou ervan om op ’s avonds in de tuin, het park of op een dakterras tapas te eten met vrienden. Gewoon om wat na te genieten van een mooie dag. Een lekkere cocktail zoals deze aardbeien Martini met munt, maakt de avond helemaal compleet....
Pastasalade met rode biet, brie, peer en rucola
Deze salade is goddelijk! Lekker voor als het warm weer is, maar ook als lunch. Super snel klaar bovendien ook, omdat ik vind dat je (hoe druk je het ook hebt) áltijd lekker en gezond moet kunnen eten. Af en toe ben ik geneigd een...
Citroen gember water & thee
Dit drankje kan zowel warm als koud, Citroen Gember thee voor de winter en herfst, Citroen gember water voor de lente en zomer. Heerlijk rustgevend! Neem vandaag even dat momentje voor jezelf. Tentamenweek, tja dan is het altijd moeilijk voor mij als blogger om de...
Fris zomers sinaasappel komkommer water
Fris zomers sinaasappel komkommer water. Wat een heerlijk weer vandaag! Het zonnetje scheen en bij ons achter in de tuin stond bijna geen wind. Tijd om me voor een uurtje te settelen op ons eigen terras achter in de tuin. Een dekentje om, kooktijdschriften bij...
Homemade Hugo!
Het drankje van de zomer, perfect dus om lekker mee na te zomeren op deze zonnige zondag! Na een lange zoektocht in allerlei winkels en supermarkten (Makro, Sligro, Jumbo etc. etc.) kwam ik afgelopen vrijdag EINDELIJK vlierbloesemsiroop tegen. De siroop die je nodig hebt om een...