Zelf champignonroomsaus maken is helemaal niet zo moeilijk. Ik heb het van mijn moeder geleerd en had het na en paar keer proberen al onder de knie. Even opletten met aanbranden, gewoon goed blijven roeren! Heerlijk voor bij vlees, kip, schnitzel, rijst of bloemkool. Het...
Knoflook, ik hou ervan! Ik kook er graag mee en ben ook gek op knoflooksaus.. Wat doe je dan als hij niet kant en klaar te koop is in de supermarkt? Juist, zelf maken! En dat bleek erg makkelijk te zijn. Ik natuurlijk weer helemaal...
Welk kerstmenu past bij jou? Met de voorbereidingen voor kerst kun je nooit vroeg genoeg beginnen. Ik heb bijvoorbeeld mijn kerstboompje al staan. Altijd super gezellig de donkere decembermaand, met al die lichtjes en sfeervolle versieringen. Ik was een beetje aan het kijken op de...
