Tag: spinazie

  • Risotto met geitenkaas, champignons en spinazie

    Risotto met geitenkaas, champignons en spinazie

    Wie mij kent weet dat ik enorm fan ben van Risotto. Er staan ook al een aantal risotto gerechten op mijn pagina. Zo leerde ik ongeveer een jaar geleden mijn eerste risotto van een vriendinnetje van me. Dit was een risotto met courgette, het recept vind je hier. ┬áSindsdien heb ik het nog maar opnieuw […]

  • Simpele spaghetti met spinazie en kip

    Simpele spaghetti met spinazie en kip

    Het leven hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Deze spaghetti met spinazie en kip bijvoorbeeld! Super zalig en super easy. Extra lekker met extra veel kaas. Het is heerlijk als je een keer niet zelf hoeft te koken. Als het dan ook nog eens geweldig lekker is, dan ben ik zo iemand die het recept […]

  • Pasen: Gepocheerd ei met zalm en spinazie

    Pasen: Gepocheerd ei met zalm en spinazie

    Gepocheerd ei voor beginners (net zoals ik.) Een gezellig recept voor Pasen, of als ontbijtje voor bijvoorbeeld Moederdag. Dit recept is wel graadje: “impress your friends”, want ik kwam erachter: het is best wel een kunst, dat eieren pocheren. Over twee weken is het alweer zover: Pasen. Noem me een idioot, maar ik ben nu […]

  • Paleo: eggwraps met zalm en spinazie

    Paleo: eggwraps met zalm en spinazie

    Toen ik samen met een Belgisch vriendinnetje bij de Torvehallerne, oftewel de foodhallen in Kopenhagen was, ontdekte ik een Paleokraampje. Natuurlijk had ik van Paleo gehoord. Dat “oerdieet” waar je tegenwoordig zoveel over hoort. Zelf ben ik totaal geen groot expert of fan, maar toen ik dit gerecht iemand zag eten was ik werd mijn […]

  • Quiche: 3 kazen in 10 stappen

    Quiche: 3 kazen in 10 stappen

    Gezonde, vegetarische Quiche met zoete aardappel, spinazie en 3 soorten kaas. Zoete aardappel.. het was een schande maar ik had er nog nooit van gehoord, laat staan dat ik het had geproefd. “Ben jij nu een foodie?” Jaa.. tenminste zo word ik wel eens genoemd, omdat ik zo ontzettend van eten houd.. Dit kon dus […]