Deze salade is goddelijk! Lekker voor als het warm weer is, maar ook als lunch. Super snel klaar bovendien ook, omdat ik vind dat je (hoe druk je het ook hebt) áltijd lekker en gezond moet kunnen eten. Af en toe ben ik geneigd een...
Tag: rucola
Herfstsalade met pompoen en champignons
Ik liep al heel lang met het idee voor deze salade rond, want het is herfst. Écht herfst: regen en wind saboteren iedere dag mijn weg naar school. Ik ga nog trouw iedere dag op m’n fietsje, maar als het even tegen zit waai ik...