Salade van witlof, paprika, ei en kipreepjes

Deze salade van witlof, paprika, ei en kipreepjes is heerlijk als maaltijdsalade of lauwwarm voorgerecht. Simpel, maar zo lekker. De smaken passen prachtig bij elkaar! Bon appetit!  Hee, hoe is het ermee? Ik zit op dit moment in het mooie Vilnius, Litouwen. Mijn vriend studeert daar...

Tijd voor paprika: Paprikasoep

Onder het mom van: “Iedereen zegt ja tegen rode paprika”, ging ik op zoek naar een simpel gerecht met rode paprika. Zodoende vond ik dit lekkere recept voor paprikasoep van geroosterde paprika’s op tijdvoorpaprika.nl Ik heb het recept iets veranderd, maar de basis en de inspiratie...