Kruidenboter zelf maken

Op zoek naar een lekker hapje voor bij de borrel dit weekend? Probeer deze zelfgemaakte kruidenboter. Lekker voor op een toastje, stokbrood of “gewoon” op je brood. Met verse kruiden is deze kruidenboter het allerlekkerst. Heel simpel te maken, maar je proeft het verschil met...

Zelf champignonroomsaus maken

Zelf champignonroomsaus maken is helemaal niet zo moeilijk. Ik heb het van mijn moeder geleerd en had het na en paar keer proberen al onder de knie. Even opletten met aanbranden, gewoon goed blijven roeren! Heerlijk voor bij vlees, kip, schnitzel, rijst of bloemkool. Het...

Homemade: moeders gegratineerde uiensoep

Deze homemade gegratineerde uiensoep is een traditioneel recept dat al jarenlang bij ons thuis gemaakt wordt. Heerlijk uit de oven, gegratineerd met brood en kaas. Leuk zo om te zien hoe mijn blog is begonnen als privékookboek, en dat er nu zoveel mensen geïnspireerd door...

Homemade: Nasi

Vandaag weer een lekker receptje van mijn moeder. Ik ben blij dat ze me af en toe verblijdt met een receptje, want ik ben namelijk met een challenge bezig! Ik probeer iedere dag wat anders “nieuws” te koken. Dit valt nog niet mee, kwam ik...

Homemade ijsthee

Ik geef de voorkeur aan drinken met een andere smaak dan water .. Maar aangezien frisdrank niet zo goed voor je is, zocht ik al lang naar en alternatief.. Keuzes keuzes keuzes.. Het is voor mij vakantie, wat betekent dat genieten mag, maar toch wil...

Homemade: Croutons

Vanavond wil ik graag een snelle kooktip met jullie delen! Heb je oud brood of stokbrood over van bijvoorbeeld een picknick (in mijn geval) dan kun je daar prima nog wat lekkers van maken! Wentelteefjes is een optie… maar deze optie mag er ook zijn: Croutons!...

Simpele homemade ijskoffie

Dit is mijn eigen recept voor simpele ijskoffie! Lekker om af te koelen met dit warme weer..Wat doe jij eigenlijk met dit weer? Ik probeer vooral niks te doen.. Een beetje lezen, eten, verkoeling zoeken en vooral veel drinken. Het voelt echt als vakantie. Lekker nieuwe...

Snert oftewel Erwtensoep

Homemade: Moeders Erwtensoep De dagen tot de lente worden afgeteld, maar soms lijkt het nog wel alsof de winter pas net van start is gegaan. Zo zit ik hier nu ook, achter mijn laptopje, te bloggen: met een kopje thee, een fleecedekentje en een geurkaarsje...