Stagegesprek bij F&L Publishing Group

Altijd spannend: een Sollicitatiegesprek Woensdagmiddag was het moment van de waarheid: mijn stagegesprek bij F&L Publishing Group, de uitgeverij van mijn favoriete kooktijdschrift Foodies. Met een rood hoofd stapte ik het (voor mij op dat moment) immens grote kantoorpand binnen en vroeg bij de receptie...

OMG, de smaken zijn bekend!

Nee, helaas ik zat er helemaal naast.. en jij? Herinneren jullie mijn post over Raad de Smaak nog? Vandaag kreeg ik het verlossende mailtje: “Na weken van raden, 160.038 selfies en een totaal van 247.885 inzendingen zit Raad de Smaak er op en zijn de...

High Tea: Lovely Scones Recept

Scones: warme Engelse broodjes met krenten en jam Mhh mijn eerste zelfgemaakte scones, lekkere broodjes, oorspronkelijk uit Engeland en de befaamde tweede “tussengang” in de afternoon tea. Wat mij betreft de lekkerste gang, zeker met een laagje jam en een laagje clotted cream tussen ieder...

Old Passion: Play the Piano

Ik verbaas me erover hoe dingen kunnen veranderen.. Vroeger speelde ik piano, ik speelde piano met passie. Iedere dag zat ik een uurtje achter de toetsen een beetje te pingelen, proberen noten te lezen, maar vooral liedjes te leren via Youtube. Wat gek eigenlijk dat...

snelle & lekkere Quiche Lorraine

Quiche Lorraine, makkelijk ovengerecht, kan altijd. Zoals ik gisteren heb beloofd aan jullie, komen één voor één de High Tea recepten van mijn verjaardags High Tea online. Beloofd is beloofd, oftewel beloften maakt schuld, dus hier is de eerste! Quiche Lorraine, een hele makkelijke maar...

FoodFilm: Chocolat

Films om van én bij te smullen! Chocolat. Food & Film, een mooie combinatie die vaak samen gaat. Want bij films eet je en films gaan over eten. Dus vanaf nu ga ik jullie een paar films aanraden, waar(bij) je letterlijk en figuurlijk van kunt smullen!...