Wie mij kent weet dat ik enorm fan ben van Risotto. Er staan ook al een aantal risotto gerechten op mijn pagina. Zo leerde ik ongeveer een jaar geleden mijn eerste risotto van een vriendinnetje van me. Dit was een risotto met courgette, het recept...
Tag: champignons
Simpele spaghetti met spinazie en kip
Het leven hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Deze spaghetti met spinazie en kip bijvoorbeeld! Super zalig en super easy. Extra lekker met extra veel kaas. Het is heerlijk als je een keer niet zelf hoeft te koken. Als het dan ook nog eens geweldig...
Herfstsalade met pompoen en champignons
Ik liep al heel lang met het idee voor deze salade rond, want het is herfst. Écht herfst: regen en wind saboteren iedere dag mijn weg naar school. Ik ga nog trouw iedere dag op m’n fietsje, maar als het even tegen zit waai ik...
Recept plaattaart met champignons, spekjes en geitenkaas
Ik weet het nog als de dag van gisteren. Het weer was vergelijkbaar met het weer van vandaag. Lekker warm, heerlijk om ’s avonds buiten te eten. Het is alweer een tijdje geleden dat mijn huisgenootje én foodie richting Srilanka vertrok. Als laatste avondmaal maakten we...