Je kunt maïskolven op verschillende manieren bereiden. Hier leg ik uit hoe je maïskolven in de oven en op de barbecue stoomt. Op deze manier wordt de maïs heerlijk zacht
Tag: bijgerecht

Gevulde pompoen met rijst en gorgonzolaGevulde pompoen met rijst en gorgonzola
Deze gevulde pompoen met rijst en gorgonzola was een ware smaaksensatie voor mij. Mijn eerste keer gevulde pompoen én mijn eerste keer gorgonzola. Zeker voor herhaling vatbaar, het is hét

Bijgerecht: Aardappelgratin met crème fraîcheBijgerecht: Aardappelgratin met crème fraîche
Oh the weather outside is frightful But the aardappelgratin is so delightful… Iedereen wordt gek van me geloof ik, want ik ben al op en top kerst. (Al ongeveer een

Bloemtaart met groente – de BasisBloemtaart met groente – de Basis
Op het eerste gezicht leek het volledig te mislukken: mijn pre-kerstdiner groente bloemtaart. Zo mooi als ik ze op de foto’s zag, zo kleurrijk.. Het ging bij mij al mis

Gepofte aardappelen met tonijn uit de magnetronGepofte aardappelen met tonijn uit de magnetron
Jaja, dit recept is een plaatje! Ik werd verrast door de combinatie. Doordat ik tijd te kort kwam om aardappelen te poffen in de oven, probeerde ik ze te poffen

Zoete rabarbermoesZoete rabarbermoes
Fan ben ik, van appelmoes. En dan vooral de zelfgemaakte appelmoes. Maar wist ik veel dat er ook rabarbermoes bestond! Vorige week kregen we zelfgeteelde rabarber van de buren, al