Kyra’s salade met kipreepjes, parmesan en croutons

Super leuk nieuws! De afgelopen dagen ben ik begonnen met een aantal recepten op Smulweb te plaatsen.
Met succes… want gisteren werd mijn recept van Appelcupcakes met witte chocolade topping verkozen tot het recept van de dag! Jippiee! Vandaag staat het recept zelfs op nummer 1 in de Smulweb top 5. Ik ben trots 🙂

Klik hier voor mijn account op Smulweb voor meer lekkere recepten. 


Recept van de dag op Smulweb - Chezbo Nummer 1 Smulweb - Chez Bo

Ondanks dat dit een enorm lekker recept is bewaar ik het bakken ervan liever tot winter en richt ik mezelf in de zomer meer op salades, smoothies, ijs en andere verkoelende recepten. Een tijdje geleden heb ik samen met een vriendin geluncht, we hadden zin in een simpele maar wel lekkere salade en dus reden we samen even langs de supermarkt. Want zo gezegd zo gedaan! Samen met Kyra stormde ik alle rijen langs, lekkere ingrediënten voor onze salade in ons mandje gooiend. Dit was het heerlijke verfrissende resultaat! Simpel, snel, delicious!

Bord met salade met kipreepjes, parmesan en croutons - Chez Bo

Kyra’s salade met kipreepjes,
parmesan en croutons

Dit stop je in je boodschappenmandje:

– Gemengde sla (circa 200 gram p.p.)
– Komkommer (1/4 p.p.)
– Tomaat (1 p.p.)
– Croutons (circa 20 gram p.p.)
– Parmesan (circa klein handje p.p.)
– gerookte kipreepjes (circa 100 gram p.p.)
Honing mosterd dressing (zelfgemaakt of kant en klaar.)

Klik hier voor het recept van zelfgemaakte honing mosterd dressing.

Zo maak je razendsnel deze lekkere salade:

Stap 1: Was en snij de komkommer, tomaat en sla
Stap 2: Mix de sla met de tomaat, komkommer, croutons en kipreepjes.
Stap 3: Strooi als laatst de parmesan over de salade.
Stap 4: Maak de honing mosterd dressing. Serveer deze apart, zodat iedereen die naar eigen smaak toe kan voegen.

Lekker als zomerse lunch of als je snel een maaltijdsalade op tafel wilt zetten!
Wat is jouw favo salade combi? 

Liefs, Bo

Salade met kipreepjes, parmesan en croutons - Chez Bo

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.