Dit is mijn eigen recept voor simpele ijskoffie! Lekker om af te koelen met dit warme weer..Wat doe jij eigenlijk met dit weer? Ik probeer vooral niks te doen.. Een beetje lezen, eten, verkoeling zoeken en vooral veel drinken.
Het voelt echt als vakantie. Lekker nieuwe recepten uit proberen (houd mijn blog in de gaten
In mijn volgende post ga ik denk ik wat vertellen over mijn avonturen op stage óf juist over wat er het aankomende half jaar komen gaat (pssst, een tipje van de sluier: ik ga naar Kopenhagen in augustus).
Maar nu eerst, voordat mijn hoofd op hol slaat van de warmte.. Tijd voor ijskoffie!
Maak ‘m zoals je wilt! Met meer melk, meer suiker, meer ijs.. It’s up to you!
Duur: 10 minuten + 2 uur wachttijd
Dit heb je nodig:
– Plastic flesje
– Diepvries
– Koffie*
– Koffiemelk/suiker
– Vanille-ijs
Optioneel: Slagroom, Baileys of een ander likeurtje.
* De koffie kan gezet worden met een koffiezetapparaat, door middel van een senseo, met nescafé of een ander koffiepakje.
Zo ga je aan de slag:
Stap 1: Zet of maak de koffie.
Stap 2: Maak de koffie naar je eigen smaak met suiker en/of melk.
Let hierbij op: De koffie wordt nog zoeter door het ijs!
Stap 3: Laat de koffie koud worden in de diepvries in het plasticflesje (duurt circa 2 uur)
Stap 4: Serveer de koffie in een mooi glas met een bolletje ijs erin.
Stap 5: Maak eventueel af met wat Baileys, een andere likeur of wat slagroom
Lekkor! Vooral als echte koffieliefhebber is dit een welkome verfrissing op een snikhete dag..
Ik ben wel benieuwd, hoe zoek jij verkoeling? Ik gooi het vooral op veel ijs en ijskoude drankjes!
Wat ik op Pinterest vond gisteren wil ik graag ook nog even met jullie delen:
Super leuk toch? Van ijsstokjes! Nooit meer je ijsstokjes weggooien, ze hebben een hoger doel!
Maak van je ijsstokjes onderzetters! Kijk op mijn Pinterestpagina voor uitleg!
Vergeet me niet te volgen op Pinterest als je mijn pins leuk vindt trouwens! Ik slurp nog een paar ijsjes naar binnen vanmiddag en dan ga ik met mijn eerste onderzetter aan de slag haha! Jullie nog plannen voor het weekend?