Deze gevulde champignons vormen een heerlijk voorgerecht of tapashapje. De smaken combinatie van pesto, pijnboompitten en kaas komt nog beter naar voren in deze champignons (én een glas rode wijn).
Categorie: Tussendoortjes & Hapjes

Mijn traditionele kerst + 10 x kerstreceptenMijn traditionele kerst + 10 x kerstrecepten
Ik vond het dit jaar wel leuk om mijn traditionele kerst eens te beschrijven, omdat het dit jaar toch allemaal een beetje anders gaat. Tevens kan deze post ook dienen ter

Garnalencocktail met abrikozentopping in 3 stappenGarnalencocktail met abrikozentopping in 3 stappen
Deze garnalencocktail met abrikozentopping is super simpel en daarmee ideaal voor de drukke kerstdagen! Met de abrikozentopping geef je een andere draai aan dit klassieke voorgerecht. Ik ben verzot op

Broodje zelfgemaakte tonijnsalade met tomaatBroodje zelfgemaakte tonijnsalade met tomaat
Het is weer tijd voor een lekker receptje van “ons mam”. We zijn thuis allemaal erg fan van tonijnsalade. Bijvoorbeeld op een lekker knapperig broodje afgetopt met wat tomaat. Erg

Hoe maak je Bhel Puri? Indian Snack.Hoe maak je Bhel Puri? Indian Snack.
Indian food, veel over gehoord, nog nooit gegeten. Tot gisteren! Zoals jullie weten ben ik op dit moment in Kopenhagen, hierover snel meer. Wat jullie misschien nog niet wisten is

Partyhapje: knakworstjes in bladerdeegPartyhapje: knakworstjes in bladerdeeg
Knakworstjes in bladerdeeg zijn het ideale partyhapje. Goed voor te bereiden (geen stress op je feestje). Koud én warm een lekkere versnapering. Traditie is het bij ons om de middag

Mozzarella tomaat basilicum prikkerMozzarella tomaat basilicum prikker
Mijn inspiratie voor deze post heb ik te danken aan een barbecue. Een vriendin van de middelbare school gaf dinsdagavond een barbecue om bij te kletsen en omdat er een

Homemade: groene Pesto!Homemade: groene Pesto!
Hoe kom je er bij om zelf pesto te maken? This is my story! Ik liep stage bij F&L Publishing Group, een uitgeverij van een aantal magazines, waaronder ook kookmagazines

Vega BBQ: Gevulde ChampignonsVega BBQ: Gevulde Champignons
Vanaf morgen wordt het ietsje beter weer en dus gaat de barbecue weer een keertje aan! Aangezien ik zelf geen vleesliefhebber ben, wil ik ook altijd wel wat vegetarisch bij de

Homemade: KruidendipHomemade: Kruidendip
Homemade: Kruidendip, de dip voor van de dag Hoe kan het dat een simpele kruidendip je crackertje zo kan opfleuren? Dat komt vast door de goede invloed die kruiden hebben

Nieuwjaarshapje: gevulde eierenNieuwjaarshapje: gevulde eieren
Nieuwjaarshapje: gevulde eieren Kerstmis ligt achter ons, het nieuwe jaar is nabij. Wat betekent dat er weer een avondje met lekkere hapjes aan zit te komen. Oliebollen, appelbeignets maar ook

Simpele Garnalencocktail met Citroenmayonaise en AvocadoSimpele Garnalencocktail met Citroenmayonaise en Avocado
Gisteren zat ik nog zo enthousiast te schrijven over Sinterklaas, met pepernoten en schoenen zetten enzo. Maar nu denk ik ook alvast een beetje aan Kerst. Een lekker drie gangenmenu,