Salade met peer en Reypenaer Deze salade is een recept van Anouk Kouwenberg en Ellen Coppis en is gepubliceerd in Reek – goed voor mekaar (april 2020). Anouk over het
Categorie: Lunch
Perfect voor picknick: Quiches lorrainePerfect voor picknick: Quiches lorraine
Ga je weleens picknicken? Ik vind picknicken één van de leukste dingen die je kunt doen met mooi weer. Er is vrijwel niets voor nodig: wat eten of drinken, geen
TomatenchutneyTomatenchutney
Deze zelfgemaakte tomatenchutney is heerlijk op een toastje of stokbroodje, als voorgerecht of als lunch. Ook lekker bovenop een plakje oude kaas. Het is een simpel recept waarin je tomaten,
Toast met geitenkaas, druiven en dadelsToast met geitenkaas, druiven en dadels
Sommige combinaties zoals geitenkaas, druiven en dadels zijn gouden combinaties. Leg deze gouden combinatie op toast of geroosterd brood en je hebt een simpele maar niet alledaagse lunch.
Pasen: gebakken ei in paprikaPasen: gebakken ei in paprika
Je hebt ze vast wel eens voorbij zien komen: de gebakken eieren in paprika ringen. Leuk voor Pasen, maar ook leuk als probeersel voor het opmaken van je overgebleven eieren.
Homemade: TzatzikiHomemade: Tzatziki
Dinsdag had ik een Paaslunch op het werk, iedereen ging aan de slag en maakte wat lekkers. Door mijn gerecht sta ik nu bekend als “Knoflookkoningin.” Ben jij benieuwd wat
Pasen: Simpele sandwich met ei, kipfilet en komkommerPasen: Simpele sandwich met ei, kipfilet en komkommer
Dit recept met ei is super simpel, maar dat mag ook wel eens een keertje toch? 😉 Slechts 5 ingrediënten en 15 minuutjes tijd en klaar is dit lekkere lunchbroodje.
Paasontbijtje op bed: Eggy in the BasketPaasontbijtje op bed: Eggy in the Basket
Wat maak jij voor je Paasontbijt? Ga je voor een gepocheerd ei met zalm, of een eierkoek met aardbeien? Zoveel lekkere recepten zijn er op internet te vinden voor Pasen.
Toast met zalm en palingToast met zalm en paling
Deze toast met zalm en paling is een ideaal lunchgerecht of voorgerecht. Binnen 20 minuutjes kun je dit gerechtje op tafel zetten. Geloof me het is wat werk, maar het
Broodje zelfgemaakte tonijnsalade met tomaatBroodje zelfgemaakte tonijnsalade met tomaat
Het is weer tijd voor een lekker receptje van “ons mam”. We zijn thuis allemaal erg fan van tonijnsalade. Bijvoorbeeld op een lekker knapperig broodje afgetopt met wat tomaat. Erg
Snel & Simpel: Gevuld stokbrood met ui en kaasSnel & Simpel: Gevuld stokbrood met ui en kaas
Het is weer maandag, de week gaat weer beginnen, het weekend is om gevlogen.. Ik heb een tekort aan weekend, ik zou minimaal het dubbele kunnen gebruiken. Maargoed, de dingen die
Paleo: eggwraps met zalm en spinaziePaleo: eggwraps met zalm en spinazie
Toen ik samen met een Belgisch vriendinnetje bij de Torvehallerne, oftewel de foodhallen in Kopenhagen was, ontdekte ik een Paleokraampje. Natuurlijk had ik van Paleo gehoord. Dat “oerdieet” waar je